(к «золотой» рыбке мы Вам подадим карто-фель с укропом, хрустящий маринованный огурчик и дольку лимона)
Осетрина “Дюкпери” ( осетрина приготовленная по рецепту личного повара Ф.И. Шаляпина )
Крокеты из волжского судака в сливочном соусе
Запеченный окунь с овощами “Аль- денте” ( филе морского окуня, лук фри, перец болгарский, огурцы св., шпинат )
