Тарелка “Мясоеда” ( ростбиф, язык говяжий отварной, рулет из свинины в луковой шелухе, рулет из утки с сухофруктами, соус- хрен )
Язык отварной, соус-хрен
Ассорти овощное (фигурно нарезанные свежие помидоры, огурчики, сладкий перец, редис, зеленый лук)