Салат с бастурмой из лося, вишней и свежей помидорой ( бастурма лося, вишня, помидор свежий, лук красный, шпинат, вишнево- гранатовый соус )

Салат с нежнейшими телячьими щёчками, запеченным редисом, помидором черри и вялеными томатами

Сельдь «под шубой»

Салат “Ветлужский” ( ростбиф, лисички жареные, черри, огурцы сол., лук красный, лечо по- домашнему, икра из баклажан )