Холодные закуски

Холодные закуски

Икра лососевая порциями
₽ 500.00

30\36

Ассорти рыбное (Осетрина паровая, семга соленая, муксун х\к, лососевая икра)
₽ 1,600.00

130\45\2 шт.

Тар-тар из семги с креветками и авокадо
₽ 850.00

190\15

Сельдь с луком и отварным картофелем
₽ 260.00

100\161\30

Муксун холодного копчения с лимоном
₽ 600.00
Семга соленая с лимоном
₽ 400.00

60\31

Тарелка "Мясоеда" ( ростбиф, язык говяжий отварной, рулет из свинины в луковой шелухе, рулет из утки с сухофруктами, соус- хрен )
₽ 1,350.00

260\50\10

«Карпаччо» из мяса
₽ 450.00

50\70\5\10

«Карпаччо» из сибаса с маринадом из апельсина, имбиря и зернистой горчицы
₽ 630.00

1\160

Сиг соленый с картофелем "А-ля Пушкин"
₽ 900.00

100\100\20

Язык отварной, соус-хрен
₽ 380.00
Сало с чесноком
₽ 100.00
Студень из дичи
₽ 200.00
Утка вяленая с клюквенно- брусничным соусом
₽ 1,550.00

60\30\7

Сырная тарелка (сыр «Моццарелла", сыр "горгонзола", сыр "камамбер", сыр "тет-де-муан", сыр "качотта", грушевые чатни", виноград, орех фундук, орех грецкий, орех кешью)
₽ 1,200.00

200\30\30\50

Ассорти овощное (фигурно нарезанные свежие помидоры, огурчики, сладкий перец, редис, зеленый лук)
₽ 290.00

1\205

Соленья по-домашнему (огурчики соленые, помидоры маринованные «Черри», капустка «Покровская», перец маринованный)
₽ 220.00

1\267

Капустка «Покровская»
₽ 120.00

1\168

Капустка «Аппетитная»
₽ 120.00

1\171

Огурцы малосольные
₽ 100.00

1\100

Грузди белые соленые
₽ 380.00
грузди черные соленые
₽ 380.00
грибы белые маринованные
₽ 380.00
рыжики соленые
₽ 380.00

100\20