Салат из копченой утки с грушей ( утка копч., груша, листья салата, горчица, масло раст. )

Суп с крапивой и фрикадельками ( телятина, индейка )

“Рыбная карусель” ( судак, семга )

Уха “Рыбацкая” ( судак, окунь )