Салат «Заволжский» (судак отв. со свежими овощами, пряной зеленью, сметанный соусом и конфитюром из перца )
Салат “Ветлужский” ( ростбиф, лисички жареные, черри, огурцы сол., лук красный, лечо по- домашнему, икра из баклажан )
Салат «Оливье»