Студень из дичи

Язык отварной, соус-хрен

Тарелка “Мясоеда” ( ростбиф, язык говяжий отварной, рулет из свинины в луковой шелухе, рулет из утки с сухофруктами, соус- хрен )

Сырная тарелка (сыр «Моццарелла”, сыр “горгонзола”, сыр “камамбер”, сыр “тет-де-муан”, сыр “качотта”, грушевые чатни”, виноград, орех фундук, орех грецкий, орех кешью)