Холодные закуски

Икра лососевая порциями

₽ 500.00

30\36

Ассорти рыбное (Осетрина паровая, семга соленая, муксун х\к, лососевая икра)

₽ 1,600.00

130\45\2 шт.

Тар-тар из мурманского лосося с манго

₽ 1,200.00

1\250

Сельдь с луком и отварным картофелем

₽ 300.00

100\161\30

Муксун холодного копчения с лимоном

₽ 600.00

Семга соленая с лимоном

₽ 500.00

60\31

Тарелка "Мясоеда" ( ростбиф, язык говяжий отварной, рулет из свинины в луковой шелухе, рулет из утки с сухофруктами, соус- хрен )

₽ 1,350.00

260\50\10

Сиг соленый с картофелем "А-ля Пушкин"

₽ 900.00

100\100\20

«Карпаччо» из мяса

₽ 450.00

50\70\5\10

«Карпаччо» из сибаса с маринадом из апельсина, имбиря и зернистой горчицы

₽ 630.00

1\160

Язык отварной, соус-хрен

₽ 460.00

75/40/25

Сало с чесноком

₽ 140.00

1\40

Студень из дичи

₽ 200.00

Утка вяленая с клюквенно- брусничным соусом

₽ 1,550.00

60\30\7

Сырная тарелка (сыр «Моццарелла", сыр "горгонзола", сыр "камамбер", сыр "тет-де-муан", сыр "качотта", грушевые чатни", виноград, орех фундук, орех грецкий, орех кешью)

₽ 1,200.00

200\30\30\50

Ассорти овощное (фигурно нарезанные свежие помидоры, огурчики, сладкий перец, редис, зеленый лук)

₽ 290.00

1\205

Соленья по-домашнему (огурчики соленые, помидоры маринованные «Черри», капустка «Покровская», перец маринованный)

₽ 220.00

1\267

Капустка «Покровская»

₽ 150.00

1\168

Капустка «Аппетитная»

₽ 150.00

1\171

Огурцы малосольные

₽ 150.00

1\100

Грузди белые соленые

₽ 400.00

1/130

Грузди черные соленые

₽ 400.00

1/130