100/205
Бифштекс из оленя с картофельным пюре на луковом мармеладе с клюквенно-брусничным соусом
Долма из лося со сметано-чесночным соусом
Биф из лося на конфитюре из печеного перца с перлотто, томленым с беконом и луком