Сом с лисичками, шпинатом и картофельным пюре

Запеченный окунь с овощами “Аль- денте” ( филе морского окуня, лук фри, перец болгарский, огурцы св., шпинат )

Осетрина “Дюкпери” ( осетрина приготовленная по рецепту личного повара Ф.И. Шаляпина )

Судак с зеленым горошком, сливками и сметанным соусом