Говядина по-строгановски с вешенками

Свиная вырезка жареная под соусом с рулетиками из баклажан и жареными томатами

Нежная телячья печень со шкварками и белыми грибами (подаётся в горячей чугунной сковороде)

Говяжий филей с гарниром из шампиньонов и кабачков с соусом “Деми гляс”